Farklı Oranlarda Karıştırılan Mürdümük (Lathrus sativus L.) ve Arpa (Hordeum vulgare L.) Hâsıllarının Silaj Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma

[ X ]

Tarih

2019

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalı?ma, farklı oranlarda karı?tırılan mürdümük (Lathyrus sativus L.) ile arpa (Hordeum vulgare L.) hâsıllarının silaj özellikleri üzerindeki etkisinin ara?tırılması amacıyla yapılmı?tır. GAP Uluslararası Tarımsal Ara?tırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü deneme tarlasında iki yıl süreyle (2015-2016 ve 2016-2017) yeti?tirme mevsiminde yürütülen bu ara?tırmada materyal olarak mürdümük bitkisinin GAP Mavisi çe?idi ile arpa bitkisinin Samyeli çe?idi kullanılmı?tır. Deneme de mürdümük ve arpa yalın olarak üretim için yeti?tirilmi?tir. Çalı?mada; %100 mürdümük, %100 arpa, %75 mürdümük + %25 arpa, %50 mürdümük + %50 arpa, %25 mürdümük + %75 arpa karı?ım sistemleri kullanılmı?tır. Silajlar, ağzı kapaklı hava almayacak ?ekilde uniform olarak karı?tırılıp sıkı?tırılan plastik kavanozlarda 3’er lt 4 tekerrürlü olarak hazırlanmı?tır. Plastik kavanozlar 45 gün sonra açılarak fiziksel muayeneleri (renk, koku, strüktür) ve kimyasal özellikleri (silaj pH değeri, ADF, NDF, ham protein, ham kül, laktik asit oranları) tespit edilmi?tir. Silajların fiziksel özellikleri yönünden incelendiğinde; nitelik sınıfı en yüksek %100 arpa silajından elde edilmi? olup, karı?ımdaki arpa oranı artıkça silaj kalitesi de artmı?tır. Silajların kimyasal özellikleri açısından bakıldığında; pH değeri için %25 mürdümük + %75 arpa silajı, kuru madde oranı %100 arpa silajı, ADF oranı %50 mürdümük + %50 arpa silajı, NDF oranı %100 mürdümük silajı, ham protein oranı %100 mürdümük silajı, laktik asit oranı %100 arpa silajı, flieg puanı ise %25 mürdümük + %75 arpa silajından elde edilmi?tir. Tüm özellikler yönünden incelendiğinde; farklı oranlarda karı?tırılan mürdümük + arpa silajı için %75 mürdümük + %25 arpa silaj karı?ımı uygun bulunmu?tur.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Ham protein, arpa, mürdümük, Silaj kalitesi, karı?ım oranı

Kaynak

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

9

Sayı

1

Künye