SİİRT EKOLOJİK KOŞULLARINDA FARKLI SIRA ÜZERİ MESAFELERİNİN ADAÇAYINDA (Salvia officinalis L.) BAZI KALİTE KRİTERLERİNE VE UÇUCU YAĞ KOMPOZİSYONUNA ETKİSİ
| dc.date.accessioned | 2019-11-28T13:19:31Z | |
| dc.date.available | 2019-11-28T13:19:31Z | |
| dc.date.issued | Nisan 2019 | en_US |
| dc.date.submitted | 2019-03-28 | |
| dc.department | Enstitüler, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı | en_US |
| dc.description.abstract | Tıbbi adaçayı (Salvia officinalis L.) bitkisinin materyal olarak kullanıldığı bu araştırma 2018 yılında Siirt ekolojik koşullarında yürütülmüştür. Adaçayında farklı sıra üzeri mesafelerinin uygulandığı deneme; Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi deneme alanlarında tesadüf blokları deneme desenine göre dört tekerrürlü olarak kurulmuştur. Deneme sıra arası mesafe 70 cm, sıra üzeri mesafeler 20, 30, 40, 50 ve 60 cm olarak denenmiştir. Araştırmada, bitki boyu (cm), dal sayısı (adet), yaprak boyu (cm), yaprak eni (cm), gövde kalınlığı (cm), uçucu yağ oranı (%) ve uçucu yağ bileşenleri incelenmiştir. Sonuçlar genel olarak değerlendirildiğinde, sıra üzeri mesafesinin yaprak uzunluğu, yaprak eni ve gövde kalınlığı üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmazken, bitki boyu, dal sayısı, uçucu yağ oranı üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Araştırma sonuçlarına göre en yüksek bitki boyu 36,49 cm ile 20 cm sıra üzeri mesafesinden, en düşük bitki boyu ise 28,32 cm ile 50 cm sıra üzeri mesafesinden alınmıştır. En yüksek dal sayısı 7,62 adet ile 60 cm sıra üzeri mesafesinden, en düşük dal sayısı 5,50 adet ile 40 cm sıra üzeri mesafesinden elde edilmiştir. En yüksek uçucu yağ oranı % 1,15 ile 20 cm sıra üzeri mesafesinden, en düşük uçucu yağ oranı % 0,86 ile 60 cm sıra üzeri mesafesinden alınmıştır. Ayrıca sıra üzeri mesafeleri arttıkça uçucu yağ oranlarında azalma meydana geldiği görülmüştür. Başlıca uçucu yağ bileşenleri ise; á-Thujon, Camphor, 1,8-Cineole, Endo-Borneol, l-Limonene, Bornylacetate, Epiglobulol, trans-Caryophyllene, à- Caryophyllene, á-Myrcene ve à-Terpenine olarak bulunmuştur. | en_US |
| dc.description.tableofcontents | ÖN SÖZ iii İÇİNDEKİLER iv ŞEKİLLER LİSTESİ vii KISALTMALAR VE SİMGELERLİSTESİ viii ÖZET ix 1. GİRİŞ 1 2. LİTERATÜR ARAŞTIRMASI 5 3. MATERYAL VE METOT 11 3.1. Materyal 11 3.1.1. Araştırma yeri 11 3.1.2. Araştırma yerinin iklim özellikleri 11 3.1.3. Araştırma yerinin toprak özellikleri 12 3.1.4. Bitki materyali 13 3.2. Metot 13 3.2.1. Deneme deseni 13 3.2.2. Kültürel işlemler 14 3.2.2.1.Bakım işlemleri 14 3.2.2.2. Hasat 15 3.2.3. Verilerin elde edilmesi ve incelenen özellikler 15 3.2.3.1. Agronomik ve morfolojik veriler 16 a) Bitki Uzunluğu (cm): 16 b) Dal Sayısı (adet/bitki): 16 c) Yaprak boyu (cm): 16 d) Yaprak Eni (cm): 16 e) Gövde Kalınlığı (cm): 17 3.2.3.2. Teknolojik veriler 17 a) Uçucu Yağ Oranı: 17 b) Uçucu Yağ Bileşenleri: 18 3.2.4. Verilerin değerlendirilmesi 19 4. BULGULAR VE TARTIŞMA 20 4.1. Morfolojik Verilere Ait Bulgular 20 4.1.1. Bitki boyu (cm) 20 4.1.2.Dal sayısı (adet/bitki): 21 4.1.3.Yaprak Uzunluğu(cm): 22 4.1.4.Yaprak eni (cm): 23 4.1.5.Gövde kalınlığı (cm): 24 4.2. Teknolojik Verilere Ait Bulgular 25 4.2.1.Uçucu yağ oranı (%): 25 4.2.2. Uçucu yağ bileşenleri (%) 27 SONUÇ VE ÖNERİLER 30 5.1. Sonuçlar 30 5.2. Öneriler 31 6. KAYNAKLAR 32 | en_US |
| dc.identifier.citation | yüksek lisans tezi | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12604/1971 | |
| dc.identifier.yoktezid | 546206 | |
| dc.institutionauthor | ÖZEK, Rojin | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.publisher | SİİRT ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | en_US |
| dc.snmz | #KayıtKontrol# | |
| dc.subject | Adaçayı, Camphor, 1,8-Cineole, Limonene, Uçucu Yağ | en_US |
| dc.title | SİİRT EKOLOJİK KOŞULLARINDA FARKLI SIRA ÜZERİ MESAFELERİNİN ADAÇAYINDA (Salvia officinalis L.) BAZI KALİTE KRİTERLERİNE VE UÇUCU YAĞ KOMPOZİSYONUNA ETKİSİ | en_US |
| dc.type | Master Thesis | en_US |
