Yazar "Kayaalp, Adalet Sinem" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Determination of some fruit and antioxidant properties of chester blackberry cultivar grown in Siirt ecological conditions(Siirt Üniversitesi, 2021) Kayaalp, Adalet Sinem; Özrenk, Koray; Kurt, HaydarSiirt ili Kurtalan ilçesi Yunuslar köyü ekolojisinde 5 yıllık Dikensiz Chester Böğürtlen çeşidine ait fenolojik gözlemler, morfolojik özellikler, pomolojik gözlemler bakılmıştır. Kimyasal analizler de ise meyvelerin antosiyanin içeriği, toplam fenolik madde miktarı, antioksidan kapasitesi ve organik asit içerikleri belirlenmiştir.. Araştırma ile yapılan gözlem ve analizler sonucunda Dikensiz Chester böğürtlen çeşidin gerek bölgeye adaptasyonu, gerek yüksek verim değerleri bakımından, gerekse de sahip olduğu iyi meyve özellikleri ile böğürtlen yetiştiriciliği yapılan diğer bölgeler ile benzer veriler gösterdiği tespit edilmiştir. Böylelikle Dikensiz Chester böğürtlen çeşidinin yörede yetiştiriciliğinin teşvik edilmesinin olumlu olacağı kanaatine varılmıştır.