3) Diğer
Bu koleksiyon için kalıcı URI
Güncel Gönderiler
Öğe SİİRT İLİNİN GASTRONOMİ AÇISINDAN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ANALİZİ: BÜRYAN ÖRNEĞİ(2017) Coşkun, KerimÖnemi giderek artan gastronomi, toplumun mutfak kültürünü turistlere sunarak şehirlerin tanıtımına katkı sağlamada etkili bir yöntemdir. Mutfak kültürü zengin olan şehirler turizmde büyük bir avantaj sağlamaktadır. Bu sayede şehirlerin yöresel yemekleri turizm için misafirlere sunulurken insanların seyahate eğilimleri de her geçen gün giderek artmaktadır. Bu yönüyle yöresel yemeklerin lezzet, görüntü ve sunum teknikleri açısından korunması şehirlerin gastronomi açısından sürdürülebilirliğinin sağlanması noktasında önemli bir konu olarak karşımıza çıkmaktadır. Araştırmanın içeriği olarak: Sürdürülebilir turizm, Siirt mutfak kültürü, büryan kebabı ve yapılışı ile büryan kebabının yazılı kaynaklardaki yeri literatür açısından değerlendirilmiştir. Çalışmanın temel amacı kapsamında Siirt ilinin ön plana çıkan yöresel yemeği olan büryanın gastronomi unsuru olarak sürdürebilirliği analiz edilmiştir. Veri toplama yöntem ve tekniklerinden görüşme (mülakat) yöntemi kullanılarak Siirt'te yer alan Büryan salonu işletmecileri ve ustalar ile görüşülmüştür. Araştırma sırasında elde edilen veriler neticesinde büryanın sürdürülebilirliği için kullanılan hayvanın yaylak olması, doğru besicilik tekniklerinin kullanılması, kuyunun içi ve çevresinin pişirme teknikleri açısından önemi ve büryan ustası mesleğinin gelecek nesillere aktarılması için usta yetiştirilmesi önerisinde bulunulmaktadır.Öğe Türkiye’de Fisher Hipotezinin Geçerliliği: Enflasyon Hedeflemesi Rejimi Sonrasına Yönelik Ekonometrik Bir Analiz(2019) Uğur, AhmetMakroekonomik değişken arasında yer alan faiz ve enflasyon oranları, piyasanın nabzını göstermesi açısından büyük bir öneme sahiptir. Enflasyon ile faiz oranları arasındaki ilişkiyi açıklayan Fisher Hipotezi veya diğer bir adıyla Fisher Etkisi, bu açıdan bakıldığında ekonomistlerin en çok üzerinde durdukları konulardan biridir. Bu etkileşimin varlığının geçerliliği ve bilinmesi, finansal ve reel piyasaların etkinliği ve rasyonelliği açısından önemli bulunmaktadır.Öğe TÜRKİYE’DE ALTERNATİF PARA POLİTİKASI KURALI OLARAK PARASAL DURUM ENDEKSİNİN (MCI) SVAR ANALİZİ İLE SINANMASI(2019) Uğur, AhmetKlasik iktisatçılara göre para politikası nötr olup reel sektörü etkilememektedir. Ekonomi, genel olarak herhangi bir müdahale olmadan kendi doğal dengesine gelmektedir. Friedman önderliğindeki Monetarist ekole göreyse, para politikası araçları ile iktisadi hedefler açıklanmaya başlanmaktadır. 1929 bunalımı sonrası özellikle petrol krizi başta olmak üzere dünyada yaşanan ekonomik sorunlar, artan işsizlik ve enflasyon oranları, makroekonomik göstergelerde istikrarı ve dengeyi sağlamak adına hükümetleri ekonomiye müdahaleye itmiştir. Bu müdahale enstrümanlarından özellikle para politikasının tercih edilmesinin başlıca iki sebebi vardır. İlki, özellikle serbest döviz kurunun da etkisi ile 1980’li yıllarda başlayan küreselleşme akımının para ve sermaye piyasalarında gerçekleşmeye başlamasıdır. İkincisi ise sermaye hareketleri, para hareketleri ve döviz kurlarının da etkisi ile hükümetlerin ülke ekonomisi üzerindeki hâkimiyetlerinin azalmaya başlamasıdır.Öğe TÜRKİYE EKONOMİSİ İÇİN FELDSTEIN-HORIOKA HİPOTEZİ GEÇERLİLİĞİNİN SINANMASI: 1980-2016 DÖNEMİ KOENTEGRASYON ANALİZİ(11- 12 Nisan 2019) Künç, SonerYatırımların tasarruflar ile finanse edilmesi, sürdürülebilir ekonomik büyüme ve kalkınmanın unsurları arasında yer almaktadır. Küreselleşen dünyada artan sermaye hareketliliği karşısında yatırım-tasarruf arasındaki bu güçlü ilişki giderek daha da önem kazanmaktadır. Yurtiçi yatırımların ne kadarının yurtiçi ne kadarının küresel tasarruflara bağlı olarak finanse edildiğinin bilinmesi doğru iktisadi politikaların belirlenmesi açısından çok önemlidir. Bu bağlamda çalışmanın amacı, Feldstein-Horioka Hipotezi çerçevesinde 1980-2016 dönemine ait yıllık veriler kullanılarak, Türkiye’de yurtiçi yatırımların yurtiçi tasarruflara bağımlılık oranını ölçmektir. Bu amaç doğrultusunda söz konusu ilişki koentegrasyon testleri ile incelenmiştir. Analiz sonuçlarına göre, Türkiye’de söz konusu dönemde Feldstein- Horioka Hipotezinin geçerli olduğu sonucuna ulaşılmıştır.Öğe TÜRKİYE'DE PARA POLİTİKASI, TALEP ve DÖVİZ KURU ŞOKLARININ EKONOMİK BÜYÜME ÜZERİNE ETKİLERİNİN ANALİZİ(11- 12 Nisan 2019) Çelik, SüleymanBu çalışmada Türkiye ekonomisine ait veriler kullanılarak para politikası, talep ve döviz kuru şoklarının ekonomik büyüme üzerine etkileri incelenmiştir. Dalgalı kur rejimi ve enflasyon hedeflemesi stratejisinin uygulandığı 2002:Q1- 2018:Q3 döneminde çeyreklik veriler ele alınarak Yapısal VAR (Structural Vector Autoregressive) modeli ile ekonometrik analiz yapılmıştır. Analiz neticesinde para politikası, talep ve döviz kuru şoklarının ekonomik büyümeyi etkilediğini ve bu şoklar içinde etki katsayısı en fazla olan değişkenin para politikası şoku olduğu sonucuna ulaşılmıştır.
